如何辨別正品枸杞和劣質(zhì)枸杞
發(fā)布時間：2022-07-16 10:05:49
來源：銘智餐飲
分類：食材配送常見問題
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口感：正品枸杞口感甘甜，回味悠長；劣質(zhì)枸杞口感苦澀，味酸。
外觀：正品枸杞個大肉厚且飽滿；劣質(zhì)枸杞顆粒小，大小不均勻。
顏色：正品枸杞顏色偏暗紅，色澤均勻；劣質(zhì)枸杞變質(zhì)發(fā)黑，色澤老皺。
干度：正品枸杞不打結(jié)不粘手；劣質(zhì)枸杞濕度較大，易成塊打結(jié)。
